W ramach zajęć klubowych rozpoczęliśmy cykl spotkań poświęconych zdrowemu odżywianiu. Planujemy regularnie zapraszać różnych specjalistów z dziedziny żywienia, którzy podzielą się z nami swoją wiedzą na temat zdrowego stylu życia. Mamy nadzieję, że takie zajęcia zmotywują nas do zmiany nawyków żywieniowych na bardziej sprzyjające zdrowiu. W tematykę zdrowego odżywiania wprowadził nas dziś gość specjalny – tata jednego z uczestników, który od wielu lat jest zwolennikiem optymalnej diety doktora Jana Kwaśniewskiego. To plan żywieniowy niskowęglowodanowy, którego podstawą są produkty tłuszczowe. Nasz gość szczególnie propagował zastąpienie tłuszczów nasyconych tłuszczami roślinnymi. W oparciu o swoje doświadczenie polecał stosowanie oleju lnianego budwigowego tłoczonego na zimno. Bogaty jest on w nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, zapewniające prawidłowe funkcjonowanie organizmu i chroniące przed wieloma chorobami. Na zakończenie spotkania dostaliśmy od naszego gościa blok przepisów z zastosowaniem oleju budwigowego. Serdecznie dziękujemy i zapewniamy, że z przyjemnością wykorzystamy je podczas naszych zajęć kulinarnych.