Z tradycyjnej polskiej kuchni

IMG_20180109_142358Jak pokazują statystyki, zupa pomidorowa jest najczęściej przyrządzaną zupą w polskich domach! W takim razie nie może jej też zabraknąć w naszym Domu. Z chęcią uwzględniamy ją w naszym menu i zawsze spotyka się to z zadowoleniem wszystkich uczestników. Dziś w ramach zajęć w pracowni kulinarnej przygotowaliśmy gorącą pomidorówkę z razowym makaronem, ugotowaną na bulionie drobiowym z warzywami. Podczas doprawiania zupy nie powinno zabraknąć także ziół, takich jak: natka pietruszki czy bazylia. Mało kto wie, że dobrze jest na sam koniec dodać nieco cukru oraz szczyptę cynamonu. W dzisiejszym wydaniu nasza pomidorowa jest z dodatkiem soczewicy 🙂

Nowy pracownik na stanowisku Rehabilitant

26692199_1518296738223579_1157210817_oZ Nowym Rokiem powitaliśmy w gronie kadry Domu Samopomocy typu B nowego pracownika. Jest nim Pani Agata Brodzińska, która z początkiem stycznia objęła stanowisko rehabilitanta. Pani Agata już od pierwszego dnia pracy wprowadza w nasze progi słoneczny uśmiech oraz życzliwe i specjalistyczne podejście względem beneficjentów. Sprawia wrażenie osoby radosnej, pracowitej ale też otwartej na nowe wyzwania. Wykształcenie specjalistyczne na kierunku pedagogika specjalna, ze specjalnością w zakresie oligofrenopedagogiki Pani Agata zdobyła na Uniwersytecie Mazurskim w Olsztynie. Tytuł magistra fizjoterapii natomiast, na Olsztyńskiej Wyższej Szkole im. Józefa Rusieckiego. Sobie i Pani Agacie życzymy udanej, owocnej współpracy oraz by praca w naszym Ośrodku pozwoliła realizować wszystkie założone cele zawodowe 🙂

Nowy rok – nowe postanowienia

ChecklistOd trzech dni cieszymy się nadejściem nowego roku 2018. Każdy z nas ma nadzieję, że będzie on wyjątkowy i przyniesie zmiany na lepsze. Podczas dzisiejszej sesji społeczności podjęliśmy temat postanowień noworocznych. Wiele osób obiecuje rzucić palenie, zadbać o dietę, zacząć uprawiać sport. My przyjrzeliśmy się nieco innym postanowieniom, a mianowicie tym dotyczącym celów terapeutycznych. Kilkoro z nas szczerze podzieliło się swoimi przemyśleniami na ten temat i wyjawiło, jakie jego zachowania wymagają największej samokontroli i pracy. Gratulujemy odwagi! A każdemu, kto w tym roku pragnie zmieniać swoje życie na lepsze, życzymy wytrwałości, powodzenia i wielu sukcesów!

Nowy Rok

26543712_1518449341541652_2111290071_oWitamy serdecznie w Nowym Roku! Po czasie intensywnych świątecznych spotkań z bliskimi, degustacji smacznych potraw, radości z otrzymanych bądź podarowanych upominków i tanecznych zabaw sylwestrowych przyszła pora na refleksje i postanowienia noworoczne. To dobry czas na przemyślenia, stawianie sobie nowych celów, dotyczących zarówno życia prywatnego jak i sfery zawodowej. Życzymy wszelkiej pomyślności i wytrwałości w ich realizowaniu, otwartości na nowe doświadczenia i odwagi do mierzenia się z coraz nowymi wyzwaniami ale też czasu na spokojne zebranie myśli i powracanie do dobrych wspomnień a przede wszystkim na spotkania z tymi, którzy są najbliżsi naszym sercom! Niech Nowy Rok przyniesie nam mnóstwo powodów do zadowolenia i chwil wartych zapamiętania! Wszystkiego najlepszego!

Życzenia Świąteczne

25673377_1929718590376977_1771803974_oSpokojnych Świąt Bożego Narodzenia, spędzonych w pełnej ciepła i miłości rodzinnej atmosferze oraz wszelkiej pomyślności w nadchodzącym Nowym Roku, życzą Beneficjenci i Pracownicy Środowiskowego Domu Samopomocy AB Stowarzyszenia Otwarte Drzwi! 🙂