Podróż do Argentyny

2017-01-05_08-51-22Gdy za oknem  zima i zapowiedź kilkunastostopniowego mrozu, my wybraliśmy się w podróż do gorącej Argentyny. Uczestnicy od dłuższego czasu na zajęciach kulturoznawczych przygotowywali wiadomości na temat tego państwa – jego położenia, ustroju, kultury, obyczajów. Jak miło było nam zobaczyć zdjęcia tego barwnego kraju, usłyszeć lokalną muzykę, a na koniec rozsmakować w argentyńskiej kuchni! Empanadas – bo właśnie taki przysmak przygotowała dzisiaj pracownia kulinarna – to w Argentynie odpowiednik doskonale nam znanych pierogów są , choć swoim nadzieniem i sposobem przyrządzenia bardziej przypominają paszteciki.  Empanadas najczęściej nadziewane jest wołowym farszem z warzywami lub serem, zaś z wierzchu wygląda niekiedy jak francuski croissant.  Po dniu argentyńskim z trudem wróciliśmy do polskiej rzeczywistości :).

Skip to content