Czas świątecznych pierniczków

Czas świątecznych pierniczków

Coraz intensywniej odczuwamy w naszym Ośrodku zbliżające się Święta. Kolejne dni odliczamy z pomocą kalendarza adwentowego, podczas zajęć muzykoterapeutycznych wygrywamy i śpiewamy świąteczne melodie, podczas zajęć w pracowni plastycznej przygotowujemy elementy kart, które z dołączonymi życzeniami trafią do naszych bliskich. Podczas treningu kulinarnego natomiast, już od wczoraj trudnimy się wypiekiem i ozdabianiem pierniczków. Zewsząd roznosi się aromat przypraw korzennych, co wprawia wszystkich w świąteczny nastrój. To kolejna aktywność, do której tradycyjnie zasiadamy całą społecznością. Własnoręcznie wypiekamy różnorodne kształty, które następnie oblewamy pudrowym lukrem i dekorujemy posypkami. Ponoć najstarszy przepis na piernika pochodzi z 1725 roku i zapisany został… w poradniku medycznym, ze wskazaniem zastosowania w przypadku przeziębienia i niestrawności. My tworzymy je z sentymentu, dla tradycji, czerpiąc radość z tworzenia i z bycia razem. Bo razem nam najlepiej 🙂

Skip to content