Astronauta Jean-François Clervoy zapytany o to, jak wygląda Ziemia widziana z kosmosu, powiedział: „Ten widok wywołuje łzy wzruszenia. Planeta robi ogromne wrażenie, jest przepiękna! Patrząc na nią, uświadamiamy sobie także, jak krucha jest nasza egzystencja na Ziemi”. Dzisiaj i my mieliśmy okazję do chwili zadumy nad ogromem wszechświata i postępem techniki umożliwiającym loty …
Dziś w zieleni naszego Domowego Ogrodu, w gronie przedstawicieli kadry i beneficjentów Domów typu A i B, gościliśmy wolontariuszy – pracowników firmy Siemens. Spotkaliśmy się by wspólnie świętować zakończony sukcesem projekt wolontariatu pracowniczego, w ramach którego urządzaliśmy kwitnącą przestrzeń Ogrodu Efemerycznego. Mogliśmy pochwalić się pięknie kwitnącymi nasadzeniami, rozrastającym się warzywnikiem …
Podczas ostatniej podróży kulturoznawczej Beneficjenci Domu typu A zawędrowali do Kanady. Ten rozległy (drugi co do wielkości kraj na świecie!) zachwycił nas krajobrazami, bogactwem fauny i flory. To kraj, w którym ogromną wagę przykłada się do ochrony przyrody, i który nawet w swojej fladze ma liść – dokładnie liść klonu. …
Już od długiego czasu cieszymy się urokiem naszego ogrodu, doceniając przyrost kolejnych roślin, zachwycając się pięknem ich kwiatów a także aromatem i smakiem owoców. Podczas codziennego przyrządzania obiadu, dla podkreślenia walorów potraw, dodajemy świeże zioła oraz warzywa, pozyskane wprost z ogrodowych grządek. Podczas dzisiejszego treningu kulinarnego, grupa uczestników zajęć przygotowała …
W ramach treningu psychofizycznego udaliśmy się na zajęcia praktyczne do pobliskiej Biedronki. W związku z omawianym cyklem zajęć poświęconych zdrowemu i racjonalnemu żywieniu wykonaliśmy pierwsze praktyczne ćwiczenia. W tym celu zostaliśmy podzieleni na trzy grupy. Zadaniem każdej z nich było wybranie maksymalnie sześciu produktów, z których można skomponować zdrowy posiłek. …
