Dyniowe puree
W pracowni kulinarnej Domu typu B panuje istny dyniowy festiwal. Sezon prac ogrodowych zakończył się niemałym urodzajem więc w okresie jesienno – zimowym możemy pozwolić sobie na przetwarzanie różnorodnych ogrodowych plonów. Jedliśmy już krem z dyni, zupę szczawiową i risotto z warzywami, w tym m.in. z duszoną cukinią. W dzisiejszym …